『本気になればすべてが変わる 生きる技術をみがく70のヒント』 (松岡修造 / 文春文庫 / 530円 / 2011年8月10日発行) ⭐️⭐️⭐️ 根拠のある熱血は、日々の努力から生まれる。 ただの声の大きな熱血おじさんかと思いきや、ものすごく努力の人な松岡修造。 彼の言…
今回の食材は、【し】がつく【しらす】！ 作る料理は…【しらすのおにぎり】！！ しらすって、そのまま食べるとチクチクして「( ･ὢ･ ) ﾑﾑｯ」となるけど、ご飯と混ぜると途端に「永遠に食べてられるぜ!!ヽ(ﾟ∀｡)ﾉﾋｬｯﾊｰ!!」ってなるから不思議ですよね。 材料は…
『だいじな本のみつけ方』 (大崎梢 / 光文社文庫 / 480円 / 2017年4月20日発行) ⭐️⭐️⭐️ 中学生時代に本屋さんや図書館でドキドキワクワクした気持ちを思い出させられる本。 良く言えば読みやすく、悪く言えば先が読める文章だったが、最後の解説を読んで納得…
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ アメリカの絵本作家ターシャ・テューダーの花に囲まれた美しい人生を見せてもらう映画。 絵本も本人も知らなかったのだが、ターシャが作り上げた庭や描く絵、そして彼女自身もとても素敵で、一気に虜になってしまった。 90歳を超えてもなお自分の…
『人生は引き算で豊かになる』(有馬頼底 / 文響社 / 1,280円 / 2017年4月4日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️ ありのままの自分とありのままの人生を歩んでいけばいいよ、と教えてくれる本。 ひとは生きるに従い色々なことに拘り、とらわれてしまい、様々なことに悩むようにな…
今回の食材は、【さ】がつく【鯖】！ 作る料理は…【鯖の味噌煮】！！ 意外性がなくてイイネ！！ 材料は、 ・鯖、しょうが 調味料は、 ・味噌、醤油、砂糖、みりん、だしの素 我が家に、料理酒は、ない。 鯖には、根性で柔らかくなってもらう。 いい感じに煮…
今回の食材は、【こ】がつく【小松菜】！ 作る料理は…【小松菜と鮭のホイル焼き】！！ ホイル焼きなんていう手間のかかる料理はしたことないけど、まあ、なんとかなるなる。 材料は、 ・小松菜、 鮭、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、ねぎ 調味料は、 ・味噌…
今回の食材は、【け】がつく【鶏卵】！ …いやいやいや、ずるくない！！ 【け】はね、【けいらん】しかない！！ いや、【ケール】とかあるけど、青汁くらいでしか使わないって！！ 【毛ガニ】とか買えないって！！ 【ケンサキイカ】とか時期はいつ？！ てこと…
今回の食材は、【く】がつく【空芯菜】！ 作る料理は…【空芯菜の醤油炒め】！！ 食べたことはあるけど使ったことはない謎の食材、空芯菜。とりあえず、食べたことがある料理を参考にしてみる。 材料は、 ・空芯菜、にんにく(にんにく酢に使ったのを醤油に漬…
今回の食材は、【き】がつく【キャベツ】！ 作る料理は…【キャベツの豆乳スープ】！！ 珍しく牛乳を飲みたくなったので『ミルクのようにやさしいダイズ』を買ったものの結局飲んでなかったので、人生初の豆乳スープに決定。ザ・チャレンジャー。なんとかなる…
⭐️⭐️⭐️⭐️ 自閉症で言葉を失った少年がディズニー映画を通して言葉を取り戻す奇跡の物語…とあるが、この映画を説明するにはもう、原題の「Life,animated」で十分だと思う。 描き出されるオーウェンの人生は「波瀾万丈」とか「奇跡」とかではなく、「アニメの…
今回の食材は、【か】がつく【かぼちゃ】！ 作る料理は…【かぼちゃの甘煮】！！ 甘煮といえどもサッパリ系にしたいな…と思い、余り物の梅干しを加えることに。 いけるいける！と思ったものの、ちょっと不安になったのでGoogle先生に聞いたところ「型くずれ防…
テレビを手放してしばらくたってなら映画館に行った時は、自分でも驚くほどに感動した。 人がお芝居をしている！面白い！ 音楽と映像がシンクロしている！素敵！ たくさんの人の力が合わさってこの映画が出来ているんだ！すごい！ と、何もかもが新鮮に感じ…
テレビを手放してから2年はたっただろうか。 想像していたよりも不便ではなくて、想像以上に快適だ。 惰性で時間を奪われることがなくなり、情報の濁流にのまれることがなくなり、心穏やかに過ごせるようになった。 そしてなにより、「いま、この瞬間」に対…
今回の食材は、【お】がつく【オクラ】！ 作る料理は…【オクラの味噌汁】！！ すっっっっごい久しぶりに味噌を買った！！！ お肉を食べないのに大豆も食べてないって、そりゃもう不健康になるの当然ですよね！！って感じですよね！！！ ということで、味噌の…
今回の食材は、【え】がつく【海老】！ 作る料理は…【海老ワンタンスープ】！！ マグロやネギトロで作ったことはあるけど、海老はなかったなてことで、せっかくなので頭と尾がついたので挑戦。 材料は、 ・海老、エリンギ、ねぎ、キャベツ、ワンタンの皮 調…
今回の食材は、【う】がつく【うずら】！ 作る料理は…【うずらの味付け玉子】！！ おかずというより、口淋しい時のオヤツがわり。 ちょっと濃い味にすれば、酒の肴になるよ！ お酒呑まないから実際はどうか知らないけど！！ 材料は、 ・うずら 調味料は、 ・…
今回の食材は、【い】がつく【鰯】！ 作る料理は…【鰯の甘酢あんかけ】！！ イメージは、ミートボール的な感じで作ろうかと。ミートボールは食べないので、なんとなくのイメージで調理開始。 材料は、 ・鰯、豆腐、エリンギ、ピーマン 調味料は、 ・醤油、に…
今回の食材は、【あ】がつく【鯵】！ 作る料理は…【鯵のハンバーグ】！！ これは、お弁当のお供によく作っていた定番。 初っ端が無理難題にならなくて一安心。 材料は、 ・鯵、はんぺん、大葉、だいこん(盛りつけ用) 調味料は、 ・醤油、塩、しょうが(チュー…
自由にするにはルールが必要だ。 ということで、ある程度のルールを最初に設定。無理があれば、途中で改訂。 【あいうえお料理 とは】 ・あいうえお順で料理を作っていく ・とるのは「食材」の頭文字 （料理名はNG：✕ ロールキャベツ、○ ロブスター） 【ゆる…
最近、気づいたことがある。 あらゆる不調は食事から発生し、また解決するということを。 『お腹が空かない→ご飯を食べない→栄養が足りない→体調が悪くなる→気分が落ち込む→食欲が減る→ご飯を食べない→…(以下ループ)』 この負のスパイラルが全ての元凶で、そ…
『それでも人生にイエスと言う』(V.E.フランクル / 春秋社 / 1,700円 / 1993年12月25日発行) ⭐️⭐️⭐️ 「生きる意味」ではなく、「生きる」について考えさせられる本。 ここに記録するために読み返したところ、以前は理解しづらくて目が滑っていた箇所が、逆に…
『医師のつくった「頭のよさ」テスト 認知特性から見た6つのパターン』(本田真美 / 光文社新書 / 740円 / 2012年6月20日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 自分の認知特性と能力を知り、自分をを活かしていこう、という本。 認知特性には、「視覚優位」「言語優位」「聴覚優位…
『頭がいい人はなぜ、方眼ノートを使うのか？』(高橋政史 / かんき出版 / 1,400円 / 2014年5月22日発行) 『図解 頭がいい人はなぜ、方眼ノートを使うのか？』(高橋政史 / かんき出版 / 1,400円 / 2014年11月4日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 思考をロジカルに整理しながら…
『心屋仁之助の それもすべて、神さまのはからい。』(心屋仁之助 / 三笠書房 / 720円 / 2017年2月20日発行) ⭐️⭐️⭐️ 肩の力抜いて、ありのままを受け入れて自然体で生きていこう、と提案している本。 スピリチュアルなタイトルで少し躊躇したが、中身は論理的…
『ミニマリストという生き方』(辰巳渚 / 宝島社 / 1,300円 / 2016年2月26日発行) ⭐️⭐️⭐️ 「ミニマリスト」という単語にやたら嫌悪感を示す人に渡したい本。 ミニマリストなブロガーさんや、宣言していないがミニマルな生活をしている方々のインタビューに加…
『生きていくうえで、かけがえのないこと』(吉村萬壱 / 亜紀書房 / 1,300円 / 2016年9月10日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 25のテーマについて訥々と語るエッセイ本。 鬱蒼とした森を歩いている。昼間だが、葉が生い茂り、ほの暗い。 歩き続けていると、水場が現れる。 …
『という、はなし』(文:吉田篤弘、絵:フジモトマサル / ちくま文庫 / 800円 / 2016年12月10日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 「あとはよろしく」と渡された絵に物語をつける…という、はなし。 穂村さんの『にょっ記』の表紙絵の人だ〜！と表紙買い。 シロクマだけでなく、い…
『「うつ」を生かす』(大野裕 / 星和書店 / 2,330円 / 1990年11月30日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 認知療法についての全て、な本。 とにかく、最初から最後まで認知について踏み固めるように進んでいき、なんだかこの先やっていけるような気力が湧いてくる本。 タイト…
『心の病、初めが肝心 早期発見、早期治療の最新ガイド』(水野雅文 / 朝日新書 / 760円 / 2015年6月30日発行) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 発症予防、再発予防、周りの心掛けおよび早期治療についての本。 本人だけではなく、周りが異常に気づいてあげられることにも重きを置い…
