あいうえお料理 【け】
今回の食材は、【け】がつく【鶏卵】!
…いやいやいや、ずるくない!!
【け】はね、【けいらん】しかない!!
いや、【ケール】とかあるけど、青汁くらいでしか使わないって!!
【毛ガニ】とか買えないって!!
【ケンサキイカ】とか時期はいつ?!
てことで、
作る料理は…【鶏卵とポテサラのサンドウィッチ】!!
材料は、
・鶏卵、じゃがいも、キャベツ、パン
調味料は、
・バター、にんにく酢、塩、こしょう
我が家にマヨネーズはないので、たまごを半熟に茹でて、バターと酢と塩と一緒にぐちゃぐちゃに混ぜてマヨネーズっぽくする。
茹でたじゃがいもを潰しながら混ぜれば、マヨネーズなしでも案外なんとかなる。
食べる時にボロボロなるのが嫌なので、キャベツも混ぜてしまう。絡ませる。
パンに具をパンッパンに挟んだら、完成!!
(ㅅ'ω') ✨イタダキマス!!
【感想&次回メモ】
空腹過ぎてじゃがいもの茹で時間を短くしてしまい、ちょっぴり固め。途中で潰すのが面倒くさくなって粒が大きめ。
次回は、やわやわになるまで茹でよう。
ふわっふわのパンとうまく馴染んで美味しかったけど、トースト(トースターはないのでフライパンで焼く力技)したらもっと美味しくなるな。星四つ。
⭐️⭐️⭐️⭐️
✨(*´༥`ㅅ) ゴチソウサマデシタ!!