あいうえお料理 【う】

今回の食材は、【う】がつく【うずら】！

作る料理は…【うずらの味付け玉子】！！

おかずというより、口淋しい時のオヤツがわり。

ちょっと濃い味にすれば、酒の肴になるよ！

お酒呑まないから実際はどうか知らないけど！！

材料は、

・うずら

調味料は、

・醤油、みりん、にんにく酢、だしの素

うずらを茹でて、殻をむいて、ビニール袋に調味料と一緒に入れたら調理終了。

１日ほど漬け込んだら…完成！！

パッカーン！！(*`∀´*)/！！

 では、(ㅅ'ω') ✨ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ!!

【感想＆次回メモ】

ラクで美味い！！食べる分だけ取り出すから、残りはどんどん味がしみていくのも味の変化を楽しめていい！！

ただ、食べていると、やっぱり大きな半熟味玉が食べたくなって切なくなるので、星四つ！

目分量の醤油が少な目で薄味だったので、次回は気持ち多くしよう。

⭐️⭐️⭐️⭐️

✨(*´༥`ㅅ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ!!